Kokosnuss-Bier – exotischer Geschmack für den Sommer

Immer wieder gelingt es, neuartige Produkte zu kreieren, die die Herzen der Genießer höher schlagen lassen. Auch das Kokosnuss-Bier zählt dazu. Es hebt sich geschmacklich von üblichen Biersorten deutlich ab und bringt einen Hauch von exotischer Ferne zu uns.

In der Welt der Biere gibt es zahlreiche Sorten, die sich geschmacklich zum Teil sehr stark voneinander unterscheiden. Wer Bier liebt, trinkt meist eine favorisierte Sorte. Mit dem Kokosnuss-Bier werden nun auch Menschen angesprochen, die sonst vielleicht eher weniger Bier trinken.

Kreative Geschmackserlebnisse voll im Trend

Jeder Sommer bringt seine Trendgetränke mit. Bier bleibt jedoch ein zeitloser Klassiker, der immer wieder gern getrunken wird. Zahlreiche Biersorten sprechen die verschiedenen Geschmäcker an und erfreuen sich großer Beliebtheit. Eine besonders exotische Note bringt das Kokosnuss-Bier mit. Es hebt den typisch herben Biergeschmack beinahe auf und bringt stattdessen einen süßen, schokoladigen Geschmack mit Bananen- und Vanillearoma und einer prägnanten Kokosnote mit. Diese außergewöhnliche Biersorte findet weltweit großen Anklang. Es wird vor allem in den USA hergestellt.

Da der herbe Geschmack eines Bieres in den Hintergrund gedrängt wird, kommt Kokosnuss-Bier auch bei Nichtbiertrinkern sehr gut an. Gut gekühlt ist es eine angenehme Erfrischung in den warmen Monaten des Jahres. Die exotische Kokosnuss-Note sorgt für ein wenig Urlaubsflair. Bislang wird das Kokosnuss-Bier in der Karibik, in Südafrika und in den USA gern getrunken. Auch eine belgische Brauerei stellt es unter dem Namen Mongozo Bier her.

Oft handelt es sich bei Kokosnuss-Bieren um dunkle Biere, die auch wunderbar in Cocktails verwendet werden können. Das Mongozo Bier ist eine der wenigen hellen Kokosnuss-Biersorten. Die Brauereien setzen bei der Herstellung auf braunen Zucker und geröstete Kokosnuss-Chips. Außerdem verwenden sie Schokoladenmalz, um dieses besondere Bier herzustellen. Vor allem eisgekühlt ist Kokosnuss-Bier ein echter Genuss. Vielleicht hat es sogar das Potenzial zu einem besonderen Trendgetränk.

Bildurheber: nitr / 123RF Standard-Bild

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