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Tipps und Tricks für das perfe...

Posted by on Apr 26, 2024
Ein Salat soll schmecken und gleichzeitig gesund sein. Häufig machen fertig gekaufte Dressings diesen Effekt wieder zunichte. Deshalb lohnt es sich, diese selbst zuzubereiten und genau auf die Zutaten zu achten. So wird jeder Salat zu einem echten Genuss ohne...

Fruchtpulver – Eine Pris...

Posted by on Mrz 18, 2024
Bowls, Smoothies und Desserts strahlen jetzt immer bunter, denn Fruchtpulver ist auf dem Vormarsch. Das macht nicht nur optisch einiges her, es ist auch sehr gesund und schmeckt fast so fein wie frische Früchte. Doch wie wird Fruchtpulver eigentlich hergestellt?...

Bowls als Genusserlebnis: egal...

Posted by on Dez 26, 2023
Bowls sind nicht nur im Sommer eine ideale Mahlzeit, denn sie beinhalten viele wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Dabei gibt es inzwischen unzählige leckere Variationen, mal süß und dann wieder richtig herzhaft. Zunächst ist zu klären, was eine...

El Gordo Ziehung mit einem kul...

Posted by on Dez 6, 2023
Während wir uns auf das Weihnachtsfest vorbereiten, Essenspläne schmieden, Rezepte wälzen und die benötigten Zutaten besorgen, freuen sich die Spanier auf ein einzigartiges Spektakel, die legendäre El Gordo Weihnachtslotterie. Dabei verwandelt sich die mit...

Fermentiertes Essen – lecker u...

Posted by on Okt 28, 2023
Lebensmittel auf natürliche Weise länger haltbar zu machen, ist mit Hilfe von Fermentierung möglich. Diese Methode erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Hinzu kommt die Tatsache, dass diese Fermentiertes Essen besonders gut bekömmlich...