Fruchtpulver – Eine Prise Farbe, eine Prise Aroma

Bowls, Smoothies und Desserts strahlen jetzt immer bunter, denn Fruchtpulver ist auf dem Vormarsch. Das macht nicht nur optisch einiges her, es ist auch sehr gesund und schmeckt fast so fein wie frische Früchte. Doch wie wird Fruchtpulver eigentlich hergestellt? Zunächst kommen die frisch geernteten...