Köche lassen sich ja ständig etwas neues einfallen aber das Stichwort „Praline von der geräucherten Forelle“ macht stutzig. Dass es sich dabei nicht wirklich um Schokopralinen mit Fischfüllung handelt wurde aber schnell klar. Es handelt sich dabei eigentlich nur um die spezielle Optik des Gerichts...