Praline des Jahres: Nougat und karamelisierte Mandel

Die Praline des Jahres komme aus Bielefeld. So zumindest die Meldung, die heute durch die Gazetten streift. Die Auszeichnung hat der Bielefelder Konditormeister Jörg Kraume vom Pralinenclub erhalten, einer auf den Versand von ausgesuchten Pralinés spezialsierten Gourmetschmiede. Die Mandelpraline des...

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