Sushi selbst machen leicht gemacht

Sushi ist auch hierzulande äußerst beliebt, denn der japanische Kulturgut schmeckt nicht nur lecker, es ist auch gesund und vielseitig. Wer für sein Lieblingsessen nicht unbedingt ein Restaurant aufsuchen möchte, der probiert sich einfach selbst in der Zubereitung. Zu den Grundzutaten eines Sushis...

Mochi Eis – Ein kleiner Eisgenuss

Die japanische Tradition von Mochi-Eis ist nun auch endlich so richtig in Deutschland angekommen. Ein kleines besonderes Eis-Dessert in Bällchenform. Seid gespannt! Das sogenannte „Mochi“ stammt aus Japan und wird dort aus Tradition zum Neujahresfest gegessen. Es gibt allerdings keinen...