Essbare Blüten: deshalb gehören sie zu den Food Trends 2018

Laut einer Studie von Whole Foods Market gehören essbare Blüten zu den beliebtesten Foodtrends des Jahres 2018. Doch die Konsumenten kaufen die lieblichen Blüten nicht nur gern, sie pflanzen sie sich auch selbst in den Garten. Damit laufen Blumen sogar Obst und Gemüse den Rang ab. Eine aktuelle Befragung...

Schokolade macht Nobelpreise

Einen statistisch signifikanten Zusammenhang zwischen Nobelpreisen und dem Verzehr von Schokolade in einem Land will jetzt ein Schweizer Wissenschaftler entdeckt haben. Demnach soll die Anzahl der Nobelpreisträger steigen, wenn ein allgemein höherer Schokoladenkonsum bezogen auf die Bevölkerungszahl...