Punkten mit selbst gemachten Pralinen

Wer Pralinen schenkt will einem anderen Menschen eine besondere Freude machen. Momentan ist aber gerade auch selbst gemachtes sehr im Trend. Selbstgemachtes vermittelt eine besondere Wertschätzung da viel Mühe und Ehrgeiz darin stecken. Natürlich ist es immer eine Frage zu welchen Anlass und wer beschenkt...

Knackiges Rezept zum nachmachen

Hier ist ein weiteres Rezept um leckere Pralinen selber zu machen. Dieses hier ist knackig – jedoch in der Herstellung ganz einfach! Diese Pralinen bestehen aus gerösteten Mandeln und Cornflakes welche durch Schokolade zusammengehalten werden. So entsteht eine wunderbar krosse Praline, die man sowohl...

Mode zum Anbeißen

Auf der größten Schokoladenmesse der Welt, der „Salon du Chocolat“ in Paris, liegen Genuss und Kunst nahe beieinander. Chocolatiers präsentieren Ihre Kunstfertigkeit in Form von Skulpturen aus Schokolade, aber wie jedes Jahr ist die Modenschau einer der Höhepunkte der Messe. Dort werden...

Schokoladennudeln, ein süßes Hauptgericht

Wer Schokolade liebt sollte eines in jedem Fall probiert haben: Schokoladennudeln! Auch Kinder werden sie lieben. Hier habe ich ein leckeres Rezept zum Nachkochen gefunden, die Schokoladennudeln mit Aprikosen-Maracuja-Sauce. Ein ungewöhnliches, sehr leckeres Gericht sind Schokoladennudeln. Dazu kann man...

Ein gutes Soufflé

Zu den absoluten Klassikern unter den Desserts gehören Soufflés. Doch vor dem selbst zubereiten schrecken die meisten immer noch zurück. Doch wenn man sich an das Rezept hält kann eigentlich kaum etwas schief gehen. Hier ist ein Rezept für acht kleine Souffléförmchen: Zutaten: 50g weiche Butter, 50g...

Naschkatzen-Tipp: Das Halloren Pralinenseminar

Lebenslanges Lernen ist im ausklingenden Informationszeitalter die Devise. Dass dieser Anspruch auch mit Spaß, Kurzurlaub und lukullischem Genuss verbunden sein kann, beweisen die Verantwortlichen bei der Halloren Pralinenmanufaktur: In deren rund dreistündigen Pralinenseminar können Interessierte die...

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