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Gemüsechips – gesunde Snack-Al...

Posted by on Mai 10, 2022
Gemüsechips sollen die ungesunden, heißgeliebten Kartoffelchips ersetzen. Sie sollen angeblich eine gesündere Alternative sein, die viele wichtige Nährstoffe mitbringt. Tester kamen zu einem interessanten Ergebnis. Wer abends zu Gemüse- an Stelle von...

Craft Beer erfreut sich wachse...

Posted by on Mrz 6, 2022
Die Bewegung des Craft Beers kommt aus den USA. Dort waren es die Kunden schon lange leid, immer die recht dünnflüssigen geschmacklosen Biere zur Erfrischung zu konsumieren. Es stieg die Nachfrage nach dem besonderen edlen Hopfen und damit bildete sich eine...

Maibowle – ein ganz besonderer...

Posted by on Jan 2, 2022
Der Gedanke an Maibowle bringt unweigerlich eine Verbindung zum Waldmeister mit sich. Dass Waldmeister aber auch völlig anders aussehen kann als giftgrün, beweist das leckere Getränk auf eindrucksvolle Weise. Wer seinen Gästen etwas ganz Besonderes servieren...

Quallen als umweltfreundliches...

Posted by on Nov 2, 2021
Stets auf der Suche nach neuen Nahrungsquellen, könnte schon bald ein neuer Ernährungstrend entstehen. Quallen gibt es in Hülle und Fülle. Die Meeresbewohner gelten als echtes Superfood und sind längst fester Bestandteil der asiatischen Küche. Im Laufe der...

Shave Ice – ein Hauch von Hawa...

Posted by on Sep 5, 2021
Wo kein Schnee ist, wird eben welcher gemacht. Auf Hawaii lieben die Menschen ihr Shave Ice, das eigentlich von Japanern auf die Inseln gebracht wurde. Es ist die ultimative Erfrischung, die nur wenige Kalorien mitbringt. Shave Ice ist immer öfter auch hierzulande...